【台灣】哪裡吃紅酒燉牛肉？在地人告訴你21間不可錯過的美食資訊
【台灣】哪裡吃紅酒燉牛肉？在地人告訴你21間不可錯過的美食資訊
站長整理餐廳資訊如下：
餐廳名稱：Demi House日式洋食屋
餐廳地址：台中市西區華美街334號 (台中市西區華美街)
餐廳電話：04-2326-1881
餐廳名稱：Beret Coffee貝蕾咖啡(文平店)
餐廳地址：台南市安平區文平路247號 (台南市安平區文平路)
餐廳電話：06-298-2759
餐廳名稱：Moooon River Cafe & Books
餐廳地址：台北市內湖區瑞光路218號1樓 (台北市內湖區瑞光路)
餐廳電話：02-7720-2070
餐廳名稱：Addicition癮餐酒館
餐廳地址：台北市松山區光復北路11巷97號1樓 (台北市松山區光復北路11巷)
餐廳電話：02-2528-2003
餐廳名稱：溫室烘焙屋(慶東店)
餐廳地址：台南市中西區慶東街85號 (台南市中西區慶東街)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：Vanille café
餐廳地址：台北市松山區民權東路三段106巷15弄2號1樓 (台北市松山區民權東路三段106巷)
餐廳電話：02-2713-9667
餐廳名稱：La Palette 調色盤法國料理
餐廳地址：高雄市鼓山區青海路185號 (高雄市鼓山區青海路)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：頌膾Brunch
餐廳地址：台中市南屯區南屯路二段187-1號 (台中市南屯區南屯路二段)
餐廳電話：04-2473-1916
餐廳名稱：上菜囉法式餐廳 Viva la fete
餐廳地址：台北市大安區濟南路三段40號 (台北市大安區濟南路三段)
餐廳電話：02-2752-0968
餐廳名稱：Ms. Bubble cafe
餐廳地址：台北市信義區松信路47號 (台北市信義區松信路)
餐廳電話：02-2768-2717
餐廳名稱：川野風華日式料理
餐廳地址：嘉義市西區四維路232號 (嘉義市西區四維路)
餐廳電話：05-233-0000
餐廳名稱：流奶與蜜(花蓮店)
餐廳地址：花蓮縣花蓮市民權八街60號 (花蓮縣花蓮市民權八街)
餐廳電話：03-822-2282
餐廳名稱：學校咖啡館Ecole Cafe
餐廳地址：台北市大安區青田街1巷6號 (台北市大安區青田街1巷)
餐廳電話：02-2322-2725
餐廳名稱：溫室烘焙屋(成功店)
餐廳地址：台南市中西區成功路195號後棟 (台南市中西區成功路)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：TOFU thirty five 豆腐35(青海店)
餐廳地址：台中市西屯區青海路二段246之15號 (台中市西屯區青海路二段)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：小步舞曲咖啡館(真朵咖啡2代店)
餐廳地址：台北市松山區民生東路四段80巷1弄16號1樓 (台北市松山區民生東路四段80巷)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：春天咖啡屋
餐廳地址：苗栗縣苗栗市忠孝路194號 (苗栗縣苗栗市忠孝路)
餐廳電話：037-325228
餐廳名稱：帕卡複合式餐飲
餐廳地址：桃園市桃園區民有十二街82號 (桃園市桃園區民有十二街)
餐廳電話：03-316-9486
餐廳名稱：Le Gardian法國廚房
餐廳地址：彰化縣溪湖鎮員鹿路二段574號 (彰化縣溪湖鎮員鹿路二段)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：卡貝拉咖哩屋
餐廳地址：彰化縣彰化市中正路二段656號 (彰化縣彰化市中正路二段)
餐廳電話：04-7262-638
餐廳名稱：波龍那食品-波妹方便麵
餐廳地址：台灣台灣
餐廳電話：02-2225-8958
餐廳名稱：樂涼園藝餐廳
餐廳地址：南投縣南投市中興路663之8號 (南投縣南投市中興路)
餐廳電話：049-220-1901
餐廳名稱：Homie Cafe
餐廳地址：台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號 (台北市大安區仁愛路四段345巷)
餐廳電話：02-2778-3988
餐廳名稱：雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro
餐廳地址：台北市大安區忠孝東路四段553巷2弄3號 (台北市大安區忠孝東路四段553巷)
餐廳電話：02-2764-2432
餐廳名稱：黑木屋
餐廳地址：台北市北投區竹子湖路55號附近 (台北市北投區竹子湖路)
餐廳電話：02-2862-1616
餐廳名稱：比利時咖啡廳
餐廳地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄6號1樓 (台北市信義區忠孝東路四段559巷)
餐廳電話：02-2761-3600
餐廳名稱：The Chillax Hut 廚孃食坊
餐廳地址：台中市南屯區文山三街48號 (台中市南屯區文山三街)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：大倉久和大飯店 - Continental Room 歐風館自助餐廳
餐廳地址：台北市中山區南京東路一段9號2樓 (台北市中山區南京東路一段)
餐廳電話：02-2181-5135
餐廳名稱：oh!Sweet Diner 美式甜點餐廳
餐廳地址：台中市西屯區大容西街53號 (台中市西屯區大容西街)
餐廳電話：04-2326-3013
餐廳名稱：巴薩．小弄 Passage Café
餐廳地址：台北市松山區敦化北路50巷20號 (台北市松山區敦化北路50巷)
餐廳電話：02-2778-0667
餐廳名稱：不設限食飲空間
餐廳地址：台中市西區五權西二街98號 (台中市西區五權西二街)
餐廳電話：04-2378-2029
餐廳名稱：P + HOUSE
餐廳地址：台中市西區精誠五街20號1樓 (台中市西區精誠五街)
餐廳電話：04-2327-2289
餐廳名稱：三四味屋
餐廳地址：台北市大安區復興南路一段126巷1號3樓 (台北市大安區復興南路一段126巷)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：Forty Cafe
餐廳地址：台中市西區公益路155巷88號 (台中市西區公益路155巷)
餐廳電話：04-2302-8627
餐廳名稱：O2 BRUNCH & CAFE 歐圖咖啡廚房
餐廳地址：新北市泰山區仁武街92號 (新北市泰山區仁武街)
餐廳電話：02-2900-3222
餐廳名稱：Krestaurant國王餐廳
餐廳地址：台北市大安區光復南路280巷50號 (台北市大安區光復南路280巷)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：Hana cafe(中壢店)
餐廳地址：桃園市中壢區榮安一街376號 (桃園市中壢區榮安一街)
餐廳電話：03-433-2191
餐廳名稱：好食‧慢慢
餐廳地址：台中市北區東漢街11號 (台中市北區東漢街)
餐廳電話：04-2237-2009
餐廳名稱：Café Simon
餐廳地址：高雄市鼓山區大順一路459號 (高雄市鼓山區大順一路)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：Fonte653鑄鐵鍋料理
餐廳地址：台中市南屯區公益路二段653號 (台中市南屯區公益路二段)
餐廳電話：04-2382-5122
餐廳名稱：餓鬼大將
餐廳地址：台北市中山區林森北路119巷37號 (台北市中山區林森北路119巷)
餐廳電話：02-2523-6938
餐廳名稱：田心葉子人文館
餐廳地址：台北市中山區新生北路一段17-1號1樓 (台北市中山區新生北路一段)
餐廳電話：02-2567-6824
餐廳名稱：鳥家族
餐廳地址：台北市北投區知行路260巷48號 (台北市北投區知行路260巷)
餐廳電話：02-2858-4959
餐廳名稱：黑火光義式餐廳
餐廳地址：台北市大安區信義路三段128號2樓 (台北市大安區信義路三段)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：Beer Beef 比爾比夫和牛熟成館
餐廳地址：高雄市前鎮區復興四路26號 (高雄市前鎮區復興四路)
餐廳電話：07-535-1122
餐廳名稱：天母盛鑫食堂
餐廳地址：台中市南屯區大容東街28號 (台中市南屯區大容東街)
餐廳電話：0935-964-588
餐廳名稱：Christina 克里斯汀娜
餐廳地址：台北市大安區安和路一段127巷29弄15號 (台北市大安區安和路一段127巷)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：福來許Fleisch
餐廳地址：台北市大同區迪化街一段76號 (台北市大同區迪化街一段)
餐廳電話：02-2556-2526
餐廳名稱：烏樹林
餐廳地址：桃園市龍潭區烏樹林村6號之5 (桃園市龍潭區烏樹林)
餐廳電話：03-409-2665
餐廳名稱：工地義式餐廳
餐廳地址：新竹市北區林森路203號 (新竹市北區林森路)
餐廳電話：03-522-1009
餐廳名稱：拉佩堤餐坊LAPPETIT La Cuisine Francaise
餐廳地址：台北市大安區復興南路一段279巷30弄1號 (台北市大安區復興南路一段279巷)
餐廳電話：02-2709-4572
餐廳名稱：小聚蛋歐姆飯專賣店
餐廳地址：台北市大安區新生南路一段54巷18號 (台北市大安區新生南路一段54巷)
餐廳電話：no-tel
餐廳名稱：Yolo Moment
餐廳地址：彰化縣彰化市中正路一段430號 (彰化縣彰化市中正路一段)
餐廳電話：04-722-2436
餐廳名稱：丹堤咖啡研磨專賣店 Dante Coffee(延平南店)
餐廳地址：台北市中正區中華路二段75巷24號(延平南路口) (台北市中正區中華路二段75巷)
餐廳電話：02-2381-4026
餐廳名稱：擴邦麵包Le Coin du Pain
餐廳地址：台北市內湖區瑞光路583巷29號 (台北市內湖區瑞光路583巷)
餐廳電話：02-2657-1895
餐廳名稱：北村家小料理屋
餐廳地址：台北市大安區樂利路17號 (台北市大安區樂利路)
餐廳電話：02-2378-5518
餐廳名稱：香手捻咖啡&餐酒館Scent Cafe & Dining Bar
餐廳地址：台北市大同區迪化迪一段72巷23號 (台北市大同區迪化迪一段72巷)
餐廳電話：02 2556 5006
餐廳名稱：PALI 啪里
餐廳地址：彰化縣員林市民族街46號 (彰化縣員林市民族街)
餐廳電話：04-837-9541
餐廳名稱：吉瑞夫手作廚房
餐廳地址：屏東縣屏東市崇蘭里崇明三街18號 (屏東縣屏東市崇蘭里崇明三街)
餐廳電話：08-732-7712
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料理與食譜- 紅酒燉牛肉? (第2頁) - 生活討論區- Mobile01行動版
firefalcon wrote: 這就是重點了..., Julia Child的原版食譜可是拿五大堡的酒來做這道菜... 隨手拿個大潤發三五百的酒要怎麼比? 畢竟酒的味道好, 跟身價是有直接正相關的.. 我嫁到義大利的妹妹常做這道菜 當地並無拿昂貴紅酒烹飪的習慣,台灣可能是酒商宣傳才有此說吧! 當地酒類種類繁多,她可慢慢品嘗,加上可找在地資深主婦推薦 ... ...https://m.mobile01.com -
簡單的紅酒燉牛肉 - iCook 愛料理
明明吃起來就是非常厲害的料理，但其實簡單到不行，而且燉煮的方式也無須技巧，很優雅就可完成。...https://icook.tw -
法式料理DIY 在家煮紅酒燉牛肉 - 台灣大紀元
紅酒燉牛肉（Boeuf Bourguignon）是一道源自法國勃根地（Bourgogne）地區的經典佳餚，使用紅酒、洋蔥....http://www.epochtimes.com.tw -
Julia Child的經典食譜”紅酒燉牛肉” Boeuf Bourguignon (更新八週年重 ...
【UPDATE-2017.11】八年前，我們受到美國廚神Julia Child的啟發，在這裡分享了這篇重現Julia書中紅酒燉牛肉食譜的文章。 ... 為了更精進且能讓大家更容易重現這道經典的美味紅酒燉牛肉，在八年後我們重新嘗試製作了這道料理並拍攝成了影片，務求讓大家看過後都能做出如同Julia Child當年感動全 .... 台灣人喜歡吃米飯或是麵條. ...http://flambo.pixnet.net -
BIOS Monthly 勃根地的優雅 紅酒燉牛肉
可惜的是，我在台灣幾乎沒在外頭吃過令人印象深刻的紅酒燉牛肉，坊間餐廳大多是用點肉片肉丁，醬汁用便宜料理紅酒煮過揮發酒精然後勾芡。原產於勃根地的燉牛肉被遺忘了原來的內涵，只像是加了紅酒浸煮廉價牛肉的料理。紅酒燉牛肉不難，最重要的是時間與心意。料足時夠，就會回饋你一鍋濃郁鮮美的成品。...http://www.biosmonthly.com
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